綠豆椪：源自一百多年前的極品糕餅，採【特級粉綠】的綠豆，並延古法自製成綠豆餡，內餡挑選北港紅蔥頭，加上本土芝麻及豬肉製成的滷肉，充分融合半甜半鹹的精緻口感；經老師傅細心烘焙，將具有百年歷史的糕餅、昇華為品嚐傳奇。

香菇素餅：內餡貼心地以香菇、豆皮、芝麻…等精選全素食材，讓素食者亦能享用到綠豆椪的美味。